TODOS NUESTROS PLATOS SON APTOS PARA CELÍACOS
BOCATAS
VEGENOKE 7,00€
tofu, mayonesa Mononoke, cherry confitado con soja, rúcula y pepino encurtido
PASTRAMI 7,00€
pastrami casero, rúcula, pepino encurtido, queso cheddar y salsa de yogur y mostaza antigua
LONGANIZA 6,00€
longaniza, pepino encurtido, crema de queso de cabra y cebolla caramelizada
SLOPPY JOE 7,00€
carne de vaca desmigada con salsa bbq, queso cheddar, rúcula y salsa bbq con mostaza y miel
MORTADELA 6,00€
macromortadela, queso cheddar, jalapeño y mostaza con mayonesa y salsa de soja
AHUMADO 7,00€
bacalao ahumado, trucha salmonada ahumada, chutney de tomate, rúcula y queso crema con albahaca
TACOS
2 unidades, con masa de maíz casera
PIBIL 8,00€
con rúcula, pico de gallo, rábanos encurtidos, cebolla morada y mayonesa siracha
VEGANO 8,00€
dados de tofu, guacamole, rúcula, pico de gallo, rábanos encurtidos y cebolla morada
CHILI DE CARNE 8,00€
con rúcula, rábanos encurtidos, cebolla y queso cheddar con jalapeño
PANCETA 8,00€
con rúcula, cebolla morada, pepino encurtido y mayonesa de siracha
RABO DE TORO 8,00€
con rúcula, cebolla caramelizada, cheddar y mayonesa de wasabi
PARA COMPARTIR
NACHOS 8,00€
con salsa de chili con carne y frijoles, pico de gallo, queso fresco con albahaca y hierbabuena y guacamole
ENSALADA DE BURRATA 10,00€
con trucha salmonada, rúcula, tomate, cherry, dados de boniato y vinagreta de de miel y frutos rojos
BACANAL DE SALCHICHAS 6,00€
con salsa barbacoa casera y mayonesa siracha
COMBONOKE 5,00€
patatas fritas, mejillones y piparras acompañados de mayonesa de siracha
POSTRES
TORRIJA CASERA 5,00€
glaseada con helado de chocolate o de vainilla
TIRAMISÚ CASERO 4,00€
TARTA DE QUESO CASERA 5,00€
con mermelada de fresa
TARTA DAIN 2,00€